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2013年1月9日水曜日
スリーピングポット
ドイツ・フランクフルトの高級紅茶メーカー、ロンネフェルトの「スリーピングポット」。
中に茶漉しが付いていて、三段階で起き上がらせながら紅茶を入れる。
この製品が作られたのは百年以上前だとか。
使い勝手や味のほどは分からないけれど、
お茶の時間を愉しいものにしようという思いが伝わってくる。
ジャパニーズ・ティーでも同じようなことが出来ないだろうか、と思う次第。
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